为了提高新型职业农民对林下食用菌产业的发展，11月8日，我系邀请国家食用菌产业技术体系漳州综合试验站站长袁滨副研究员为2017级新型职业农民开设《适宜林下栽培的食用菌品种及关键控制技术》的讲座。

食用菌营养成分丰富，兼有食用和药用价值，且生长周期短，见效快，是当前农民脱贫致富一个有力的抓手。漳州市食用菌产业较发达，已基本形成了双孢蘑菇、白背木耳、杏鲍菇等食用菌产业群，为我市农业经济发展作出很大的贡献。但我市食用菌林下栽培技术仍处于初步发展阶段，栽培品种单一、栽培规模小，很多林地没有得到充分利用。

讲座中，袁滨副研究员为学员介绍了适宜于林下栽培的食用菌种类，并以灵芝、香菇、竹荪、大球盖菇等不同类型的食用菌为代表，通过图文并茂、深入浅出的为学员详细介绍了林下栽培的关键技术。要求学员要学会根据不同食用菌生物学及生态学特性有效结合进行种植，学会利用食用菌的生物学习性以及对温度光照湿度等的适用性，做到适地适菌，这样才能进行仿野生食用菌规模生产，达到经济最大化。

通过此次讲授，使学员更深入了解食用菌种植的相关技术，为建设富美乡村提供重要的技术指导，受到了学员们的一致好评。 

文：林达定  图：林晓红  编辑：罗水木  审核：林晓红