培养目标
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的职业道德和创新设计的基本素质,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握花卉生产技术及插花技艺,面向花卉生产、花卉应用、花艺软装、植物造型造景等花卉行业领域的复合型技术技能人才,使之成为社会主义合格建设者和可靠接班人。
主干课程
观赏植物识别、商品花卉网络营销、插花与花艺设计、花卉病虫害防治、花卉栽培技术、花卉离体快繁技术、植物景观设计、花卉产品采后处理、微景观设计与营造、花店经营与管理、观光园经营与管理、室内植物装饰与设计等。
师资力量
现有专业教师21人,其中教授2人,副教授8人,硕士研究生11人,省级教学名师1名,省级专业带头人1名,省级教学团队1个,省级科技特派员团队1个,省优秀科技特派员1名,省五一劳动奖章1名,漳州市优秀人才和优秀青年人才各1名,国家职业技能鉴定考评员9人,外聘教师35人。指导学生参加国家级、省级各类技能比赛获奖35人次。承办了2021年福建省职业技能大赛插花花艺师赛项。
实训条件
建有植物组织培养实训室、生理生化实训室、花艺实训室、茶艺室、工程仿真实训室、园林植物与保护实训室、计算机辅助设计实训室、园林规划制图实训室、园林工程实训室及温室大棚、苗圃等校内实训基地,已签约的校外实训基地有20个。
本专业学生可参加全国职业院校技能大赛和全省职业院校技能大赛园艺、花艺、植物组织培养等赛项的比赛,可全面提景方案设计、设计图绘制、插花设计、花卉生产等一系列技能,为以后学历提升就业创业增添砝码。
就业方向
本专业与行业内各类企事业单位开展了广泛的合作,与20余企业签订了校企合作协议,共建校外专业实习基地,学生毕业后可优先选择到合作企业就业。
毕业生主要在省内外花卉企事业单位,花卉生产企业、休闲农业园区、园林绿化企业、公园管理部门、花艺培训学校、婚庆公司等从事艺术插花、室内外花卉景观设计、绿植养护、花卉生产与管理、花卉营销、花卉企业经营管理等岗位工作,也可在相关领域自主创业,创办花店、园林苗圃、绿化养护公司、花艺装饰公司、花艺设计工作室等。在校期间可参加全省的专升本考试,继续深造。