2018年11月7日晚， 我系邀请漳州一鸣企业咨询有限公司总经理——张凤鸣，为我院学生举办了一场题为《食品安全管理体系简介》的精彩讲座。

  张经理从食品工业发展趋势及未来走向开讲，她介绍到，食品工业是以农业、渔业、畜牧业、林业及工业食品或半成品为原料，制造、提取、加工成为食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。食品工业随着工业革命的变化而改变和改进，未来食品工业会向着新鲜和便捷的趋势发展。同时也提到食品工业的发展带来的环境污染问题严重，导致一些地区的的空气、土壤受到严重的破坏的现象。最后张经理就食品安全问题做了详细的讲解。

  这次讲座，赢来了阵阵掌声，同学们对食品安全管理现状有了更进一步的了解，回味无穷，受益匪浅！